隨著社會發展進步，人們對飲食的要求逐步提高，農藥殘留問題越來越受到人們的關注。我國 2004-03-01 實施的農業行業標準 NY/T761-2004應用較為廣泛，2007年出臺NYT1380-2007，均要求對蔬菜中的農殘做色譜分析定量。

目前參考NYT1380-2007標準，選擇分散固相萃取法+GC/MS的方法對多農殘進行分析，該標準前處理選擇了散裝的填料，需要稱量，易出現回收率不穩定等現象。

本文選擇洋蔥這種多揮發油的蔬菜做為被提取物，使用賽默飛商品化的Quechers提取及凈化包，分析45種農殘，凈化效果好，回收率高。同時配合低流失高惰性的中等極性TG-35MS （0.25mm×30m，0.25μm）色譜柱，使得分析結果更加準確。

樣品前處理

15g樣品，加入15mL含1%醋酸的乙腈溶液，緩慢加入Thermo QueChERSextraction，劇 烈震搖5min，室溫3000rpm離心5min，取上層11mL。

初級凈化：

上層11mL溶液加入Thermo QueChERS initial clean-up管中，劇烈震搖2min，室溫下3000rpm離心5min。取上清夜5mL，40℃下氮氣吹干1小時。殘留重溶在1mL正己烷/ 丙酮9:1中。

再次凈化：

取 1mL 溶液，加入 Thermo QueChERS final clean-up管，劇烈震搖 5min，室溫下3000rpm 離心5min，取上層液體進樣。

使用 QueChERS 方法 ( 貨號：60105-210，60105-206，60105-203)

色譜條件：

色譜柱（貨號）:TG-35MS GC column  30m × 0.25 mm × 0.25 μm （P/N：26094-1420）

進樣口：SSL 290℃，不分流

流速：恒流模式 1ml/min

升溫程序：40℃（保持1.5min），25℃/min到150℃，5℃/min到225℃（保持7.5min），25℃/min到290℃（保持12min）。

檢測器：FID 280℃

空氣：350ml/min

氫氣：35ml/min

氮氣：40ml/min

進樣量：1μL

載氣：He

儀器：AI1310 Autosampler +TRACE 1300+ISQ

結論

本方法中45種農殘在洋蔥中的 LOQ 在 5-78ng/g；45 種農殘的提取回收率在 87 到 125%之間。其中前處理部分使用商品化的Quechers提取和凈化包，能有效減少雜質對目標物的干擾，有效提高方法回收率。該方法操作簡單，重復性好，回收率高。45種農殘采用TG-35MS色譜柱，惰性好，低流失，使方法定量結果準確，減少了對離子源的污染。